It is a pleasure for us to be part of the Design Symposium „Joy Beyond Growth - A posthumanist feast“ - organised through FHV - Vorarlberg University of Applied Sciences. A symposium revolving around questions of food culture(s) and food systems, inviting on a culinary walk into the future of food in a world beyond growth. We are looking forward to a diverse menu of ideas, discussions and creative approaches to designing a future worth living - to which we will contribute two courses. On the one hand a futuring exercise under the title ‘Share your dessert’ - as well as presenting fragments from Turnton 2047, which are specifically dedicated to the topic of ‘Food Futures’.
For the Futuring Exercise we invite participants to undertake a playful exploration of possible futures around themes of food cultures. Over 90 minutes, we will co-develop and co-design divergent emerging scenarios. We will aim for imaginations that prioritise such ineffable but important goals as quality of life and meaningful pursuits over more measurable goals such as GDP or personal accumulation. We encourage participants to imagine “What if..?” instead of being caught in the “What is” and other ideological restrictions. The workshop will introduce several ideas for futures thinking and the creation of designs, whether physical or representational, that embody and make explicit deeper understandings of those futures.
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Wir freuen uns über die Einladung zum Design Symposium „Joy Beyond Growth - Ein posthumanistisches Gelage - organisiert von der FHV - Vorarlberg University of Applied Sciences.
Ein Symposium, dessen Ausgangspunkt um Fragen zu Food Culture (s) und Ernährungssystemen zirkuliert und zu einem kulinarischen Spaziergang in die Zukunft der Ernährung in einer Welt jenseits des Wachstums einlädt. Wir freuen uns auf ein vielfältiges Menü an Ideen, Diskussionen und kreativen Ansätzen zum Thema und auch darauf mit zwei Speisefolgen zu diesem Menü beizutragen: Einerseits einer Futuring Exercise mit dem Titel "Share your dessert" - als anderseits mit der Präsentation von Fragmenten aus Turnton2047, die sich spezifisch der Thematik "Food Futures" widmen.