Clean Cargo Lunch Session Day 03 - Solidarity Farming - David Uitz

Release Date:
10 - 2020

15. Oktober 2020 13.00 Davis Uitz, Gmias. (Gespräch in Deutsch)
Solidarische Landwirtschaft.


Der Transport von Lebensmitteln über weite Distanzen ist ein zentrales Thema für Clean Cargo. Egal wie sauber und ökologisch die Produktion ist, wie fair bezahlt & behandelt Landwirt*innen und Landarbeiter*innen sind - der Transport kann immer noch enormen Schaden anrichten.
David Uitz wird einige seiner Erfahrungen und Erkenntnisse, gesammelt im Zuge von zwei Projekten ("Fruits of Solidarity" und "Gmias") weitergeben. Fruits of Solidarity ist ein Netzwerk von aktivistischen Bio-Produzenten, die ihre Waren direkt vermarkten. Gmias ist ein Start-up-Projekt für gemeinschaftsunterstützte Landwirtschaft in Leonding, bei dem die Lieferung von Lebensmitteln in die Stadt mit dem Fahrrad erfolgt.

 

 
15th October 2020 Davis Uitz, Gmias. (Gespräch auf Deutsch) Solidarity Farming.
 
The transport of foodstuffs across large distances is a major theme for clean cargo. No matter how clean the production, with organic farming and well paid, fairly treated farmers and farm hands, the transport of foodstuffs can be a huge detriment. David Uitz will share some of his insights working with two projects, the Fruits of Solidarity and Gmias. Fruits of Solidarity is a network of organic activist producers that direct market their wares. Gmias is a start up Community Supported Agriculture project in Leonding, where the delivery of food into the city is undertaken by bicycle.
 
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